東南網(wǎng)7月16日訊（通訊員 余琪榮）為防范發(fā)生食用有毒野生蘑菇造成食物中毒事件，7月15日，順昌縣食安辦聯(lián)合順昌縣市場監(jiān)督管理局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)健局、林業(yè)局開展禁食野生蘑菇整治行動(dòng)。

部署會(huì)上，各有關(guān)單位依次發(fā)言交流、明確任務(wù)分工，從野生蘑菇采摘加工到運(yùn)輸銷售開展全鏈條監(jiān)管，全力防控野生蘑菇中毒事件。

會(huì)后，執(zhí)法人員前往城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場及周邊區(qū)域排查野生蘑菇銷售情況，從源頭遏制野生蘑菇流入市場，并通過張貼海報(bào)、發(fā)放宣傳單等方式，向群眾普及野生蘑菇識(shí)別方法和誤食有毒野生菌急救知識(shí)，警示群眾慎采慎食。執(zhí)法人員還到中大型餐飲經(jīng)營單位檢查，督促經(jīng)營戶要建立健全完善的購進(jìn)制度，從源頭把控原材料質(zhì)量，堅(jiān)決杜絕加工銷售野生蘑菇。

今年5月以來，順昌縣已開展禁食野生蘑菇集中宣傳活動(dòng)12場次，出動(dòng)執(zhí)法人員526人次，檢查餐飲店、農(nóng)貿(mào)市場等商業(yè)主體422家次，發(fā)現(xiàn)并整改問題7個(gè)。同時(shí)，強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)，完善野生蘑菇中毒防控應(yīng)急體系，實(shí)行24小時(shí)專人值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制，還與醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立“綠色通道”，確保應(yīng)急響應(yīng)“零延遲”，切實(shí)保障群眾舌尖上的安全。

http://np.fjsen.com/2025-07/16/content_31944739.htm