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毛葉輪環(huán)藤，防己科輪環(huán)藤屬草質藤本，主根肉質，嫩枝密布糙硬毛，葉片三角狀卵形，兩面披伸展長毛，秋季開圓錐花序，冬季結紅色核果。其葉片富含天然植物膠質，經(jīng)揉搓可析出黏液，與草木灰水混合后，放置片刻便可凝固成涼粉。成品呈果凍狀，入口嫩滑，自帶草木清香。這種純天然涼粉不僅是傣家夏日消暑佳品，更承載著西南少數(shù)民族利用本土植物的生活智慧。