日前，蕉嶺縣國有皇佑筆林場迎來了15組家庭，在“春日探春茶，艾香伴清明”主題自然教育課程活動中，以茶為媒，開啟了一場融合自然探索、文化體驗與親子互動的生態(tài)之旅。活動由蕉嶺縣林業(yè)局指導(dǎo)，蕉嶺縣國有皇佑筆林場主辦，依托林場豐富的生態(tài)資源，通過采茶、制茶、手作茶點等沉浸式體驗，帶領(lǐng)參與者感受傳統(tǒng)茶文化的魅力，樹立生態(tài)保護意識。

活動當(dāng)日，春雨浸潤后的皇佑筆林場云霧繚繞，茶園如水墨畫卷舒展?！靶〔柁r(nóng)”們背著背簍在簽到板上留下童趣印記后，便跟隨特邀自然教育導(dǎo)師——皇佑筆和記茶廠負責(zé)人張志堅，踏上了茶文化探秘之路。張志堅通過現(xiàn)場教學(xué)、親身指導(dǎo)、互動問答等方式，詳細講解了茶葉挑選標準與采茶技巧。孩子們認真辨認新芽，然后一捻一提，背簍很快盛滿了那“春日的饋贈”，在實踐中直觀理解了“茶從哪里來”的自然規(guī)律。

戶外采茶結(jié)束后，親子家庭走進制茶工坊，近距離觀察殺青、揉捻、烘干等傳統(tǒng)制茶工序。機器運轉(zhuǎn)間，茶香四溢，張老師結(jié)合工具展示，生動解讀著制茶工藝，沉浸式的體驗讓大小朋友深刻感受到茶文化的深厚底蘊。時值清明，活動特別設(shè)置了親子手作艾粄環(huán)節(jié)。家長與孩子分工協(xié)作，揉制艾草面團、包裹香甜餡料，一個個造型可愛的艾粄在歡聲笑語中誕生?！叭鄨F要均勻，包餡要用心”，簡單的手工勞作不僅鍛煉了孩子的動手能力，更讓親子陪伴在協(xié)作中升溫，將“清明”的節(jié)氣文化融入生活實踐。

作為“廣東省自然教育基地”“廣東省鄉(xiāng)土植物園”和“省級吊皮錐林木種質(zhì)資源庫”，皇佑筆林場此次活動是踐行“綠美蕉嶺”愿景的生動實踐?；顒迂撠?zé)人表示，課程以茶為載體，不僅讓青少年在“辨認茶芽—采摘鮮葉—制作茶點”的鏈條中建立自然與人文的聯(lián)結(jié)，更通過親子共學(xué)，將生態(tài)保護意識傳遞到每個家庭。

“自然教育有不同的主題，每次不同的主題可以幫助少年兒童認識和了解自然，還能按照他們的天性培養(yǎng)他們，釋放潛在能量，樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，促進身心健康發(fā)展?！苯稁X縣國有皇佑筆林場相關(guān)負責(zé)人表示，未來將依托省級自然教育基地優(yōu)勢，整合自然教育、種質(zhì)資源庫、南藥植物展示園等特色資源，開發(fā)更多主題課程，推動“生態(tài)資源”向“教育能量”轉(zhuǎn)化，助力青少年樹立綠色發(fā)展理念，書寫人與自然和諧共生的綠美篇章。

此次活動在艾粄的清香與親子的笑靨中圓滿落幕，卻在孩子們心中種下了生態(tài)與文化的種子。當(dāng)“小茶農(nóng)”們捧著親手采摘的茶葉和制作的艾粄離開時，帶走的不僅是勞動成果，更是對自然的敬畏、對傳統(tǒng)的熱愛，以及對“綠水青山就是金山銀山”的真切認知。

梅州日報記者：楊喬穎

圖：特約記者 徐志寶

特約記者：丘林強

通訊員：王毓