9月26日,2025第十屆韓城花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)順利舉行。會(huì)上發(fā)布了《地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量要求 韓城大紅袍花椒》標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)將明確韓城大紅袍花椒的“品種獨(dú)特性、地域唯一性、品質(zhì)優(yōu)越性”,有效解決市場(chǎng)上品種混淆、品質(zhì)參差不齊的鑒定難題。
標(biāo)準(zhǔn)的提升是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基石。為了順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),進(jìn)一步推動(dòng)花椒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,由陜西師范大學(xué)主導(dǎo),我市相關(guān)部門、涉椒企業(yè)參與,經(jīng)過(guò)一年多時(shí)間的不懈努力,修訂了陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量要求韓城大紅袍花椒》,經(jīng)過(guò)省市場(chǎng)監(jiān)督管理局批準(zhǔn)發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)將作為韓城市質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心的檢驗(yàn)檢測(cè)依據(jù),以標(biāo)準(zhǔn)為抓手,可推動(dòng)花椒分等分級(jí)、分類儲(chǔ)存,也為推動(dòng)紅花椒“交割倉(cāng)”貿(mào)易、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)提供政策保障。
為了保障標(biāo)準(zhǔn)有效落地,我市將建立多部門聯(lián)合監(jiān)管機(jī)制,由市場(chǎng)監(jiān)管局、花椒中心等協(xié)同,加強(qiáng)生產(chǎn)源頭、加工環(huán)節(jié)、市場(chǎng)流通全鏈條監(jiān)管。利用抽檢、溯源體系等手段,對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行約束。
《地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量要求韓城大紅袍花椒》標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,是我市花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的里程碑。通過(guò)“高校一企業(yè)一檢測(cè)中心”反復(fù)調(diào)研、論證,提高了該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)用性和操作性,將有力推動(dòng)韓城大紅袍花椒產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新征程。
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