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今年，鎮(zhèn)雄縣在馬廠國(guó)有林場(chǎng)引入赤松茸種植，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。進(jìn)入10月，試驗(yàn)示范基地的赤松茸開(kāi)始全面采收。

鎮(zhèn)雄的林下赤松茸種植屬于市級(jí)招商引資項(xiàng)目，由該縣引入云南中耀實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司進(jìn)行種植，該公司初期承租100畝林地，其中80畝用于試驗(yàn)示范種植。

在種植基地，10多名工人提著小籃子，認(rèn)真而細(xì)心地采摘赤松茸菌菇，這些可采摘、大小不等的赤松茸看著十分喜人。采摘赤松茸的工人都是當(dāng)?shù)卮迕瘛?/p>

工人柯曾蓮告訴筆者：“在基地務(wù)工，每天工資130元，到現(xiàn)在已經(jīng)領(lǐng)取了4700多元。雖然比外出務(wù)工收入少一些，但是家里有90多歲的老人要照顧，孩子也需要照顧。如今在家門(mén)口就能上班，‘掙錢(qián)顧家兩不誤’，這樣挺好的?！?/p>

鎮(zhèn)雄赤松茸種植基地負(fù)責(zé)人顏彪說(shuō)：“從6月份開(kāi)始建設(shè)到現(xiàn)在，用工期間基地平均每天有30名工人，每人每天工資130元，目前已發(fā)放工人工資近24萬(wàn)元?！?/p>

據(jù)了解，在采收旺季，該基地日采摘量可超過(guò)3000斤。赤松茸裝筐后，由三輪車(chē)轉(zhuǎn)運(yùn)至冷庫(kù)進(jìn)行首次預(yù)冷（時(shí)長(zhǎng)約24小時(shí)）；隨后由工人執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，按5個(gè)等級(jí)完成分揀；分揀后的產(chǎn)品須返回冷庫(kù)進(jìn)行二次冷卻，最終于當(dāng)日完成發(fā)貨。

據(jù)顏彪介紹，赤松茸食用價(jià)值較高，基地種植的赤松茸主要發(fā)往沿海地區(qū)。公司現(xiàn)已形成從種植、管理到銷(xiāo)售的成熟產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。

來(lái)自福建的收購(gòu)商張平友對(duì)鎮(zhèn)雄的赤松茸贊不絕口：“這里的土壤、水質(zhì)和氣候特別適合種赤松茸，加上基地能長(zhǎng)期穩(wěn)定供貨，我們非常希望建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。”

目前，公司與收購(gòu)商的合作收購(gòu)價(jià)格按等級(jí)收購(gòu)，每斤約6元，根據(jù)當(dāng)前試驗(yàn)示范種植的情況，畝產(chǎn)量每輪達(dá)5000斤，計(jì)劃將種植面積擴(kuò)至500畝，一年種三輪，保守估算一年可產(chǎn)赤松茸750萬(wàn)斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4500萬(wàn)元。同時(shí)，可帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00名勞動(dòng)力穩(wěn)定就業(yè)，每年可穩(wěn)定就業(yè)200天以上，按每名工人每天130元工資計(jì)算，每年發(fā)放工人工資520萬(wàn)元。

另外，為了進(jìn)一步發(fā)展好赤松茸這一林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，相應(yīng)加工廠和辦公樓等配套設(shè)施將于明年3月在舊府街道高山片區(qū)啟動(dòng)建設(shè)。（通訊員 周洪）