http://daily.clzg.cn/html/2025-07/22/content_303401.htm

“云南藥食同源研發(fā)創(chuàng)新中心”項(xiàng)目一期已基本建成。

本報(bào)訊 首席記者廖興陽(yáng)攝影報(bào)道 7月21日，記者從云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院獲悉，由嵩明縣政府與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作共建的“云南藥食同源研發(fā)創(chuàng)新中心”項(xiàng)目已正式落戶昆明市嵩明縣小街鎮(zhèn)晨農(nóng)農(nóng)博園，并預(yù)計(jì)在今年7月底掛牌投運(yùn)。

云南藥食同源研發(fā)創(chuàng)新中心（亦稱“藥食同源大健康研發(fā)中心”）以國(guó)家衛(wèi)生健康委等（單位）公布的4批次既是食品又是中藥材的106種物質(zhì)為開(kāi)發(fā)主線，包括當(dāng)歸、黃精、黨參、姜等，通過(guò)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化中試、檢測(cè)、研發(fā)三大公共平臺(tái)（三大中心，即云南藥食同源研發(fā)創(chuàng)新中心、云南藥食同源概念驗(yàn)證中心、云南藥食同源挖掘利用研究中心），打造面向全省、輻射西南、服務(wù)全國(guó)的藥食同源大健康產(chǎn)品科技創(chuàng)新高地。

云南藥食同源研發(fā)創(chuàng)新中心由6層樓組成，總建筑面積8117.93平方米，分兩期實(shí)施。其中，一期（1—3層），將建設(shè)藥材提取中試車間、液體飲料中試車間、固體飲料中試車間及配套倉(cāng)儲(chǔ)、動(dòng)力、環(huán)保設(shè)施；二期（4—6層）將建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、公共辦公區(qū)、成果展示中心及數(shù)據(jù)中心。

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，云南藥食同源研發(fā)創(chuàng)新中心項(xiàng)目具有工藝創(chuàng)新、裝備創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)體系創(chuàng)新以及運(yùn)行管理機(jī)制創(chuàng)新等特點(diǎn)，特別是在工藝、裝備等5個(gè)方面達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平；模塊化中試線、5G 工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、LIMS系統(tǒng)等裝備居行業(yè)前沿；率先構(gòu)建覆蓋原料、工藝、檢測(cè)、產(chǎn)品的全鏈條標(biāo)準(zhǔn)體系等。

上述三大公共平臺(tái)不僅是云南省首個(gè)面向藥食同源產(chǎn)業(yè)的綜合性公共服務(wù)平臺(tái)，還是全省乃至西南地區(qū)發(fā)展藥食同源產(chǎn)業(yè)的典范工程。

業(yè)界人士認(rèn)為，該中心的投運(yùn)將破解云南省藥食同源資源“初級(jí)產(chǎn)品多、精深加工少、標(biāo)準(zhǔn)體系缺、公共平臺(tái)弱”的瓶頸，實(shí)現(xiàn)資源就地高價(jià)值轉(zhuǎn)化。同時(shí)，將構(gòu)建“政產(chǎn)學(xué)研用”一體化協(xié)同創(chuàng)新體系，為當(dāng)?shù)貓@區(qū)68家涉農(nóng)企業(yè)及滇中綠色食品產(chǎn)業(yè)園提供技術(shù)輸出、標(biāo)準(zhǔn)制定、人才培訓(xùn)、檢測(cè)認(rèn)證等全鏈條服務(wù)，每年帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)新增效益2000萬(wàn)元以上。

目前，項(xiàng)目一期已基本建成，藥材前期處理用的萬(wàn)能粉碎機(jī)、除塵機(jī)組以及濃縮提取、干燥收粉等設(shè)施設(shè)備已安裝到位。