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石香薷（shí xiāng rú）是唇形科石薺苧屬的直立草本。

別稱

辣辣草、野香薷、細葉七星劍、還魂草、七星劍、土荊芥、石艾、土香草、土香薷、細葉香薷、香茹草、沙藥、涼芥、種芥、香薷、青香薷、小茴香、滿山香、香草、小葉香薷、小香薷、蓼刀竹、香薷草

形態(tài)特征

莖高9-40厘米，纖細，自基部多分枝，或植株矮小不分枝，被白色疏柔毛。葉線狀長圓形至線狀披針形，長1.3-3.3厘米，寬2-7毫米，先端漸尖或急尖，基部漸狹或楔形，邊緣具疏而不明顯的淺鋸齒，上面欖綠色，下面較淡，兩面均被疏短柔毛及棕色凹陷腺點；葉柄長3-5毫米，被疏短柔毛?？偁罨ㄐ蝾^狀，長1-3厘米；苞片覆瓦狀排列，偶見稀疏排列，圓倒卵形，長4-7毫米，寬3-5毫米，先端短尾尖，全緣，兩面被疏柔毛，下面具凹陷腺點，邊緣具睫毛，5脈，自基部掌狀生出；花梗短，被疏短柔毛。

花萼鐘形，長約3毫米，寬約1.6毫米，外面被白色綿毛及腺體，內(nèi)面在喉部以上被白色綿毛，下部無毛，萼齒5，鉆形，長約為花萼長之2/3，果時花萼增大。花冠紫紅、淡紅至白色，長約5毫米，略伸出于苞片，外面被微柔毛，內(nèi)面在下唇之下方冠筒．上略被微柔毛，余部無毛。雄蕊及雌蕊內(nèi)藏?；ūP前方呈指狀膨大。小堅果球形，直徑約1.2毫米，灰褐色，具深雕紋，無毛?；ㄆ?-9月，果期7-11月。

生長環(huán)境

以種子繁殖，

石香薷廣泛分布在中國的山東、江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、貴州、四川、廣西、廣東、福建及臺灣等地，除中國外，在越南北部也有分布。

石香薷喜溫暖濕潤、陽光充足、雨量充沛的環(huán)境， 對土壤適應性較強，一般土壤均可種植，但以肥沃的粘質土或紅壤土為好。最適生長溫度在25-28℃。

功能作用

一、藥用價值

藥材來源：全草

功能主治：祛暑，活血，理氣，化濕。治夏月感冒，中暑嘔惡，腹痛泄瀉，跌打瘀痛，濕疹，癤腫。

其揮發(fā)油性質穩(wěn)定，有芳香氣味，具有鎮(zhèn)咳祛痰、殺菌等功效。

二、經(jīng)濟價值

也可作為化妝品和洗滌香料的添加劑。

三、食用價值

石香薷可作為糕點、飲料、果凍等食品防腐劑，另外揮發(fā)油中含有香氣成分，也可作為罐頭、飲料、乳制品的添香劑。

中藥藥方

治陰部濕疹：細葉香薷煎水洗患處。（《廣西中草藥》）

防治感冒：薺苧、薄荷、陳皮各二錢，金銀花莖葉四錢，蔥白三個，煎水當茶飲。（《江西草藥》）

內(nèi)服：煎湯，2～4錢；或研末。

外用：煎洗、搗爛或研末調(diào)敷。

需要注意的是，以上建議僅供參考。