銅仁漫山油茶變“真金”

綠動(dòng)貴州 2025年07月24日 18:19 貴州

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晨曦微露，玉屏侗族自治縣朱家場(chǎng)鎮(zhèn)的油茶林里，油農(nóng)劉明生麻利地修剪著枝條?！叭ツ赀@20畝林子，給我掙了3萬(wàn)多塊！”他黝黑的臉上綻開(kāi)笑容，“今年合作社教了新管護(hù)法子，收成鐵定更好！”一片片油茶林綠意盎然，成了劉明生眼里的“綠色銀行”。

玉屏侗族自治縣油茶產(chǎn)業(yè)國(guó)家級(jí)示范園區(qū)。（銅仁市林業(yè)局 供圖）

在玉屏侗族自治縣油茶產(chǎn)業(yè)國(guó)家級(jí)示范園區(qū)，連片的油茶樹(shù)順著山勢(shì)鋪展開(kāi)來(lái)，宛如綠色的波浪。綠水青山變成金山銀山，離不開(kāi)清晰的規(guī)劃。銅仁市把產(chǎn)業(yè)布局作為核心。以玉屏油茶國(guó)家級(jí)示范園區(qū)為重點(diǎn)，在全市精心編織出“一核三區(qū)六帶多園”的油茶產(chǎn)業(yè)版圖。

如今銅仁市1個(gè)國(guó)家級(jí)示范園區(qū)、1個(gè)示范基地，3個(gè)省級(jí)示范園區(qū)，12個(gè)市級(jí)示范園區(qū)，像撒在群山間的種子，漸漸長(zhǎng)成產(chǎn)業(yè)森林。

好規(guī)劃引來(lái)活水源泉。依托中央財(cái)政油茶示范獎(jiǎng)補(bǔ)項(xiàng)目的有力支持，2025年銅仁新建和改造油茶基地達(dá)12.92萬(wàn)畝。還發(fā)展了山桐子、竹子等特色林業(yè)基地10.75萬(wàn)畝。林業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超過(guò)100億元，像劉明生這樣直接受益增收的群眾達(dá)到10.95萬(wàn)人。

石阡縣仙人街景區(qū)。

山林的“寶藏”遠(yuǎn)不止油茶。在石阡縣仙人街景區(qū)，中午時(shí)分的森林康養(yǎng)基地?zé)狒[得像集市?！暗谌揽腿艘霓Р顺磁D肉加急！”羅東芝系著圍裙在廚房和小院間穿梭，她的農(nóng)家樂(lè)小院早已坐滿了從城里趕來(lái)“吸氧”的游客?！艾F(xiàn)在城里人周末都愛(ài)往這兒跑，呼吸新鮮空氣，嘗嘗山野菜，停車(chē)場(chǎng)經(jīng)常爆滿！”看著高朋滿座的場(chǎng)景，羅東芝樂(lè)得合不攏嘴，客人多時(shí)，一個(gè)月收入就能達(dá)到三四萬(wàn)元。

在銅仁，全市600萬(wàn)畝適合林下經(jīng)濟(jì)的林地被精準(zhǔn)劃分為四類，鼓勵(lì)鄉(xiāng)親們種植特色作物、發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖、采集野生山珍、開(kāi)發(fā)森林旅游。

銅仁碧江區(qū)九龍鎮(zhèn)林下黃精種植基地。

如今，“國(guó)儲(chǔ)林 ”“油茶 ”“國(guó)有林場(chǎng) ”等模式的林下經(jīng)濟(jì)示范基地已累計(jì)打造40余個(gè)。森林康養(yǎng)名片更是愈發(fā)亮眼：建成了全省首批省級(jí)森林康養(yǎng)示范基地2個(gè)、省級(jí)森林康養(yǎng)試點(diǎn)基地6個(gè)、省級(jí)森林康養(yǎng)人家30家、省級(jí)自然教育基地43家、森林康養(yǎng)小鎮(zhèn)2個(gè)。像羅東芝這樣，憑借著林下的豐富寶藏，穩(wěn)穩(wěn)端上“生態(tài)飯碗”的鄉(xiāng)親，全市已有超過(guò)20萬(wàn)人。

產(chǎn)業(yè)要興旺，苗子是“保障”。在玉屏侗族自治縣朱家場(chǎng)鎮(zhèn)茅坡村油茶種質(zhì)資源圃里栽種了從全國(guó)收集來(lái)的470多個(gè)品種的油茶苗。高級(jí)工程師劉四黑介紹：“每株苗都有一張身份證，我們繼續(xù)跟蹤記錄每棵樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)，哪棵樹(shù)抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)、產(chǎn)值高，查卡片就可知曉。”

銅仁建成像茅坡這樣的4個(gè)油茶采穗圃和10個(gè)省級(jí)保障性苗圃，省級(jí)保障苗圃數(shù)量占全省近15%，排全省第二。圍繞油茶獎(jiǎng)補(bǔ)、生態(tài)修復(fù)等大項(xiàng)目，推行訂單育苗和全過(guò)程質(zhì)量管理，育苗基地面積達(dá)18754畝，還選育出6個(gè)本地油茶良種，鞏固“保障鏈”，為產(chǎn)業(yè)源源不斷輸送“好苗子”。

好苗子長(zhǎng)成好果實(shí)，如何變成市場(chǎng)青睞的好產(chǎn)品？

步入貴州黔玉油茶公司的現(xiàn)代化加工車(chē)間，一股濃郁的油茶香撲鼻而來(lái)。茶籽經(jīng)過(guò)篩選、烘干等20多道工序后，變成一滴滴金黃的茶油。公司副總經(jīng)理田維寬向記者介紹道：“我們采取低溫壓榨，全程無(wú)菌操作，使得不飽和脂肪酸含量超過(guò)90%，最大限度地保證了茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?！?/p>

工人正在分揀油茶果。（葛永智 攝）

黔玉油茶公司與華南理工大學(xué)合作研發(fā)的生物全酶法工藝，將普通茶油加工成高附加值的“黔玉山茶二酯油”，其品質(zhì)超越橄欖油。通過(guò)做強(qiáng)深加工，黔玉油茶公司的高品質(zhì)的油茶也獲得了市場(chǎng)青睞，2024年該公司茶油的銷(xiāo)售額超8000萬(wàn)元。

產(chǎn)業(yè)的翅膀，也離不開(kāi)科技的托舉，銅仁市通過(guò)與省內(nèi)外高校院所合作，把科研院所的“智囊團(tuán)”請(qǐng)進(jìn)來(lái)，建成了“貴州省油茶工程技術(shù)研究中心”“武陵山油茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新研究院”等8個(gè)產(chǎn)學(xué)研用平臺(tái)，制定了26項(xiàng)油茶和林下經(jīng)濟(jì)的地方標(biāo)準(zhǔn)。

黔玉油茶公司產(chǎn)品。

在銅仁1080個(gè)家庭林場(chǎng)，290家特色林業(yè)經(jīng)營(yíng)主體中，有國(guó)家級(jí)林業(yè)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)林業(yè)龍頭企業(yè)25家、規(guī)模以上油茶企業(yè)5家。2024年，銅仁市林業(yè)總產(chǎn)值達(dá)141.56億元。

銅仁市生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展招商服務(wù)中心有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將繼續(xù)推動(dòng)林下產(chǎn)業(yè)鏈向深層次延伸。2025年新謀劃項(xiàng)目25個(gè)，總投資76.33億元；謀劃招商引資項(xiàng)目12個(gè)，擬招引資金19.4億元。通過(guò)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、林下融合、種苗保障、龍頭驅(qū)動(dòng)，科技支撐的五條鏈環(huán)環(huán)相扣、深度融合，匯聚成激活林業(yè)產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能的澎湃動(dòng)力，銅仁的綠水青山正源源不斷地轉(zhuǎn)化為惠及萬(wàn)千百姓的金山銀山。

【審核：省林業(yè)局辦公室  來(lái)源：貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞】

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