產(chǎn)自大山里的白杜鵑花,一道地地道道的農(nóng)家菜,樸實(shí)無(wú)華的樣子,卻滿滿都是家的味道,深受廣大消費(fèi)者的青睞。吃白杜鵑花,加工烹飪方法很多,先用清水泡開,然后幾經(jīng)漂洗,擠干水分,就可以或涼拌、或炒肉、或做湯、或腌蒸,可以如同蔬菜一般食用,葷素皆宜。
文圖:施新弟 施偉玲
編輯:楊艷麗
排版:楊錦元
審核:楊樹章
責(zé)編:蘇全寶
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