http://times.clzg.cn/html/2025-07/31/content_304135.htm

■ 都市時(shí)報(bào)全媒體記者 楊文爽 實(shí)習(xí)生 周先蕊

近日，云南本地一公司推出見(jiàn)手青可樂(lè)，一經(jīng)亮相就引起消費(fèi)者關(guān)注。在某社交平臺(tái)話題播放量達(dá)到33.1萬(wàn)次，評(píng)論區(qū)有網(wǎng)友調(diào)侃：“喝的時(shí)候要不要放大蒜？”

可樂(lè)中加入牛肝菌萃取液

7月30日，記者見(jiàn)到了這款神秘的新產(chǎn)品。從外觀看，與平時(shí)喝的可樂(lè)區(qū)別不大，瓶身貼著一層包裝紙，上面有野生菌圖案，周?chē)€用五顏六色的線條勾勒出一種魔幻的視覺(jué)感。打開(kāi)瓶蓋，聞起來(lái)有濃濃的菌子味，入口后，口味主要是焦糖和碳酸混合的可樂(lè)味，菌子味較淡，還有輕微的中藥味，口感偏甜。

云南見(jiàn)手青可樂(lè)創(chuàng)始人、楚雄海之子元宇科技有限公司負(fù)責(zé)人張鼎介紹，他是楚雄人，楚雄南華縣被譽(yù)為“野生菌王國(guó)”，所以想研發(fā)一款產(chǎn)品，來(lái)宣傳自己的家鄉(xiāng)。“去年見(jiàn)手青啤酒受到大家的關(guān)注，而可樂(lè)又是年輕人喜歡喝的飲料，所以我就想能否把野生菌和可樂(lè)相結(jié)合，打造一款本地特有的產(chǎn)品，帶給大家奇妙體驗(yàn)的同時(shí)，又宣傳了我們的家鄉(xiāng)。”

“今年3月，經(jīng)過(guò)多番探討最終確定配方，我們便聯(lián)系有資質(zhì)的食品公司制作生產(chǎn)?！睆埗φf(shuō)，這個(gè)系列共有4種產(chǎn)品，目前市場(chǎng)售賣(mài)的是原野生菌味可樂(lè)?！拔覀儗⑴８尉衅?，用200攝氏度的高溫烘烤成片，再熬煮20個(gè)小時(shí)，并萃取液體，按照相應(yīng)比例調(diào)制而成?！?/p>

體驗(yàn)場(chǎng)景融入虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)

為了能讓消費(fèi)者全面感受見(jiàn)手青可樂(lè)的獨(dú)特性，在可樂(lè)瓶身上特意放了一個(gè)二維碼，不同的碼對(duì)應(yīng)不同的場(chǎng)景和音樂(lè)?！拔覀児苍O(shè)置了5個(gè)場(chǎng)景，第一個(gè)場(chǎng)景是模擬南華縣的森林，里面有一朵巨型蘑菇，還有一只蘑菇精靈正在熬湯；第二個(gè)是穿戴場(chǎng)景，當(dāng)鏡頭對(duì)著自己時(shí)，就會(huì)穿上相應(yīng)的菌子服飾；另外三個(gè)場(chǎng)景將在下一批產(chǎn)品中呈現(xiàn)。這一設(shè)計(jì)就是為了讓消費(fèi)者在味覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)上全面地感受產(chǎn)品帶來(lái)的新奇感?！?/p>

見(jiàn)手青可樂(lè)售價(jià)為9.9元/瓶，目前這款可樂(lè)僅在楚雄當(dāng)?shù)氐木皡^(qū)可以買(mǎi)到，預(yù)計(jì)兩周后會(huì)推出線上購(gòu)買(mǎi)渠道?！颁N(xiāo)量還不錯(cuò)，火把節(jié)期間，5天賣(mài)出7000多瓶，大家很好奇，所以購(gòu)買(mǎi)嘗鮮。后續(xù)我們還將推出白桃見(jiàn)手青氣泡水、黃油見(jiàn)手青氣泡水和黑松露可樂(lè)?！睆埗φf(shuō)道。

張鼎介紹，即將推出的見(jiàn)手青可樂(lè)系列飲品體驗(yàn)場(chǎng)景中，植入人工智能（AI）、增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)（AR）及虛擬現(xiàn)實(shí)（VR）三重技術(shù)。消費(fèi)者掃描瓶身二維碼，即可開(kāi)啟多維數(shù)字體驗(yàn)，觸發(fā)AI虛擬菌農(nóng)導(dǎo)游實(shí)時(shí)講解楚雄野生菌文化，通過(guò)AR鏡頭“召喚”專(zhuān)屬野生菌小精靈參與沉浸式互動(dòng)，在VR場(chǎng)景中學(xué)習(xí)野生菌烹飪技藝與非遺傳承知識(shí)。

市民魏先生說(shuō)，他很喜歡嘗試新事物，在社交平臺(tái)看到見(jiàn)手青可樂(lè)，非常好奇?！霸诶ッ?，見(jiàn)手青是非常受歡迎的一種菌子，很難想象菌子和可樂(lè)搭配在一起是什么味道，所以我很想買(mǎi)一瓶嘗嘗?！?/p>

※相關(guān)新聞

見(jiàn)手青啤酒

■ 都市時(shí)報(bào)訊 （全媒體記者 鄭榮行） 7月17日，作為2025昆明首屆野生菌美食推薦榜單評(píng)選活動(dòng)戰(zhàn)略合作伙伴，見(jiàn)手青啤酒（云南）有限公司攜中國(guó)首款野生菌精釀啤酒“嬌蠻蘿莉見(jiàn)手青啤酒”亮相。

這款融合云南秘境野生菌王與山東百年釀造技藝的創(chuàng)新產(chǎn)品，刷新了消費(fèi)者對(duì)精釀啤酒的認(rèn)知。

見(jiàn)手青啤酒（云南）有限公司以國(guó)家級(jí)研發(fā)團(tuán)隊(duì)歷時(shí)2年多的時(shí)間，將云南野生菌見(jiàn)手青與山東百年啤酒釀造技藝結(jié)合，為大家呈現(xiàn)出了一款“含菌類(lèi)活性多糖”的劃時(shí)代精釀啤酒。

這款斬獲“中國(guó)名特優(yōu)商品”認(rèn)證（CFHQSYN2503280003）的產(chǎn)品。以5小時(shí)高溫烤制萃取菌香，專(zhuān)利發(fā)酵保留活性多糖，高溫徹底分解菌子毒素。

口味方面，研發(fā)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人介紹，“嬌蠻蘿莉見(jiàn)手青啤酒”以其豐富有層次的香氣和獨(dú)特的泥土清香脫穎而出。泥土清香是這款啤酒的最大特色之一，也是少數(shù)味覺(jué)敏感之人獨(dú)感之味，這種香氣在傳統(tǒng)啤酒中非常罕見(jiàn)，賦予了它獨(dú)特的市場(chǎng)定位。

見(jiàn)手青冰淇淋

近日，昆明巡津街一家甜品店推出的見(jiàn)手青米布冰淇淋走紅，吸引了大批游客嘗鮮。

甜品店店主介紹，這款冰淇淋雖然含有見(jiàn)手青的成分，但絕對(duì)無(wú)毒。其使用的是人工見(jiàn)手青，加熱制作為凍干菌后再打成粉狀。“我們還用天然海藻粉來(lái)調(diào)顏色，是見(jiàn)手青的變幻色，大家可以放心食用?！?/p>

記者舀了一勺品嘗，入口冰涼，除了傳統(tǒng)的奶香味，這款冰淇淋里的確包含了來(lái)自牛肝菌的醇香，也為冰淇淋的口感添了一份來(lái)自山林的獨(dú)特濃郁。這對(duì)初聽(tīng)上去有些炸裂的組合，此刻卻意外地合拍。

“我們門(mén)店見(jiàn)手青冰淇淋每月銷(xiāo)量有上千份?！碧鹌返甑曛鞅硎?，這款冰淇淋融合了菌香、米香、乳香，還有青草香，口感豐富，非常受省外小伙伴的歡迎。

一名游客表示：“我們是從湖南過(guò)來(lái)的。首先這個(gè)冰淇淋長(zhǎng)得很好看，上面有昆明兩個(gè)字，拿著它拍照打卡很好看。其次，它的味道在別的地方吃不到，是一次非常新鮮的體驗(yàn)?！?/p>

據(jù)悉，這款冰淇淋目前售價(jià)25元一份。

據(jù)YNTV2都市條形碼