原標(biāo)題：生態(tài) 經(jīng)濟(jì) 雙贏！思茅甜龍竹產(chǎn)業(yè)如何讓“綠水青山”變“金山銀山”？

當(dāng)?shù)谝豢|陽(yáng)光穿透思茅區(qū)思茅街道蓮花村的竹林，甜龍竹種植戶魯加偉已經(jīng)背著竹簍穿梭在翠綠的竹影間。他熟練地?fù)]舞著鋤頭，鮮嫩的甜龍竹筍應(yīng)聲倒地，帶著泥土的芬芳裝入竹簍?！澳憧催@甜筍，品相很好！今天采的這些甜筍，過(guò)兩天就能出現(xiàn)在北京、上海的餐桌上?！濒敿觽ヅ踔鴦偛墒盏闹窆S，臉上的笑容如同林間的陽(yáng)光般燦爛。魯加偉家里種了10畝甜龍竹，一年產(chǎn)量約5噸，能帶來(lái)6萬(wàn)多元收入?！笆杖氡确N玉米可觀多了，現(xiàn)在村里家家戶戶都在種甜龍竹，大家的發(fā)展信心十足！”

甜龍竹種植戶魯加偉正在挖筍。

在思茅區(qū)，甜龍竹不僅是農(nóng)戶眼中的“致富筍”，更是鄉(xiāng)村振興的“黃金產(chǎn)業(yè)”。從一株不起眼的竹子，到形成貫穿一二三產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈，思茅區(qū)的甜龍竹完成了從山間普通作物到富民強(qiáng)區(qū)“金疙瘩”的華麗逆襲。

甜龍竹筍。

黨建領(lǐng)航 筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基

“我們蓮花村有11個(gè)村民小組，453戶1851人，設(shè)10個(gè)黨支部，有115名黨員?，F(xiàn)在全村甜龍竹種植面積達(dá)6000余畝，年產(chǎn)量2100噸，產(chǎn)值2100余萬(wàn)元，人均增收11000元。”蓮花村黨委書(shū)記、村委會(huì)主任李志國(guó)向我們細(xì)數(shù)著村里的“甜蜜事業(yè)”成績(jī)單，言語(yǔ)間充滿了自豪。

村民在蓮花村甜龍竹合作社打包鮮筍。

這份成績(jī)單的背后，是“黨建引領(lǐng) 村集體 合作社 基地 農(nóng)戶”模式的成功實(shí)踐。2022年2月，普蓮甜龍竹種植專(zhuān)業(yè)合作社正式啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)，為蓮花村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展裝上了“發(fā)動(dòng)機(jī)”。合作社成立初期，不少村民心里打鼓，擔(dān)心種出來(lái)賣(mài)不出去。這時(shí)，村里的黨員站了出來(lái)，115名黨員分片包戶，挨家挨戶做工作，講解甜龍竹的種植優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)前景。黨員們還帶頭試種，把自家的土地當(dāng)成“試驗(yàn)田”，用實(shí)實(shí)在在的收成打消村民的顧慮。

分揀好的甜龍竹筍。

在黨員的示范引領(lǐng)下，村民們紛紛加入合作社，規(guī)?；N植迅速鋪開(kāi)。合作社建立了完善的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓村民共享發(fā)展成果。合作社經(jīng)營(yíng)年利潤(rùn)達(dá)50萬(wàn)元，這些利潤(rùn)一部分用于擴(kuò)大種植規(guī)模、改進(jìn)種植技術(shù)，另一部分則按比例分給村民和村集體?！懊磕昴甑追旨t，看著賬戶里多出來(lái)的錢(qián)，心里別提多高興了。”村民們的話語(yǔ)里滿是喜悅。

蓮花村的甜龍竹長(zhǎng)勢(shì)喜人。

對(duì)于未來(lái)，李志國(guó)有著清晰的規(guī)劃：“下一步，我們要在拓展銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上，從一產(chǎn)向二產(chǎn)延伸，引進(jìn)加工企業(yè)，提升產(chǎn)品附加值。同時(shí)，積極爭(zhēng)取水肥一體化項(xiàng)目，打造150畝村集體甜龍竹種植示范基地，帶動(dòng)全村種植向標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化發(fā)展?！?/p>

“水肥一體化”技術(shù)人員在甜龍竹基地里測(cè)量。

在黨建引領(lǐng)下，思茅區(qū)甜龍竹產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。目前，全區(qū)甜龍竹種植面積達(dá)4.27萬(wàn)畝，占普洱市總面積的40%；2024年竹筍產(chǎn)量1.76萬(wàn)噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1.96億元。種植規(guī)模、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全市第一，成為繼茶產(chǎn)業(yè)、咖啡產(chǎn)業(yè)之后的又一支柱產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）38個(gè)村的2500戶農(nóng)戶增收致富，其中超過(guò)50畝的種植大戶有110戶，一幅 “村村種竹、戶戶增收”的畫(huà)卷在思茅大地徐徐展開(kāi)。

科技賦能 激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)能

走進(jìn)位于南屏鎮(zhèn)曼歇壩村的思茅區(qū)竹藤產(chǎn)業(yè)科創(chuàng)園，仿佛進(jìn)入了一個(gè)竹子的“基因庫(kù)”。185畝的園區(qū)里，600多個(gè)竹類(lèi)品種茁壯成長(zhǎng)。“這是我們培育的‘曼歇1號(hào)’甜龍竹組培苗，今年5月才從實(shí)驗(yàn)室出來(lái)，不到三個(gè)月就長(zhǎng)這么大了，再過(guò)一個(gè)月就能移栽?！笨苿?chuàng)園負(fù)責(zé)人張興波指著長(zhǎng)勢(shì)喜人的幼苗介紹。

張興波（右一）正在查看組培苗生長(zhǎng)趨勢(shì)。

“曼歇1號(hào)”是國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃成果，通過(guò)世界先進(jìn)的細(xì)胞誘導(dǎo)技術(shù)培育而成，是中國(guó)首個(gè)獲得知識(shí)產(chǎn)權(quán)認(rèn)證的甜龍竹品種。它生長(zhǎng)快、全脫毒，自身不帶病毒，能工廠化生產(chǎn)。

“曼歇1號(hào)”甜龍竹組培苗。

“從5月到現(xiàn)在，我們已培育出了40萬(wàn)株幼苗，可種植1萬(wàn)畝基地。全面生產(chǎn)的話，一年能培育幾百萬(wàn)到上千萬(wàn)株，能滿足全市產(chǎn)業(yè)發(fā)展的種苗需求?！睆埮d波說(shuō)，作為全國(guó)首個(gè)甜龍竹系列組培苗基地，科創(chuàng)園為思茅區(qū)甜龍竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅(jiān)強(qiáng)的種苗保障。為了讓“曼歇1號(hào)”更好地適應(yīng)各地環(huán)境，科創(chuàng)園采取了科學(xué)的推廣方式?！拔覀兿仍诿總€(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)試種10畝，安排技術(shù)人員全程跟蹤，觀察其生長(zhǎng)情況，根據(jù)試種結(jié)果評(píng)估適應(yīng)性，再進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化推廣。”張興波說(shuō)，這種謹(jǐn)慎的推廣方式，最大程度降低了農(nóng)戶的種植風(fēng)險(xiǎn)。

“曼歇1號(hào)”甜龍竹組培苗。

種得好，更要管得精。除了優(yōu)質(zhì)種苗，精準(zhǔn)水肥一體化技術(shù)的推廣應(yīng)用，讓甜龍竹種植邁入了“智慧時(shí)代”?！熬珳?zhǔn)水肥一體化技術(shù)通過(guò)滴灌，將水分和肥料按甜龍竹不同生長(zhǎng)階段的需求精準(zhǔn)配比，直接輸送到根系附近，大大提高了養(yǎng)分吸收率?！彼济﹨^(qū)經(jīng)濟(jì)作物工作站站長(zhǎng)劉建培解釋道，“與傳統(tǒng)方式相比，養(yǎng)分利用率提升30%-50%，產(chǎn)量提高25%-30%，同時(shí)增強(qiáng)了甜龍竹的抗病蟲(chóng)害和抗旱能力?！?/p>

精準(zhǔn)水肥一體化管道鋪設(shè)。

對(duì)于農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，這項(xiàng)技術(shù)帶來(lái)的實(shí)惠看得見(jiàn)、摸得著?！耙郧皾菜┓嗜咳斯ぃ划€地得花不少功夫，還浪費(fèi)肥料?，F(xiàn)在用了這個(gè)技術(shù)，省水又省肥，還省人工，成本降了不少?！狈N植大戶陳大哥給我們算了一筆賬，“以前種10畝甜龍竹，光澆水施肥就得雇好幾個(gè)人，現(xiàn)在一個(gè)人就能搞定，一年能省不少錢(qián)?！?/p>

精準(zhǔn)水肥一體化管道鋪設(shè)。

精準(zhǔn)水肥一體化技術(shù)不僅降低了成本，還保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。思茅區(qū)的甜龍竹多生長(zhǎng)在山區(qū)或坡地，傳統(tǒng)施肥方式容易導(dǎo)致化肥隨雨水流失，污染土壤和水體。而這項(xiàng)技術(shù)減少了化肥殘留和流失，降低了土壤板結(jié)風(fēng)險(xiǎn)，改善了土壤肥力，同時(shí)減少水資源消耗，符合綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展要求。

甜龍竹。

“更重要的是，這項(xiàng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了甜龍竹生長(zhǎng)環(huán)境的可控化，確保竹筍品質(zhì)穩(wěn)定，滿足加工企業(yè)對(duì)原料標(biāo)準(zhǔn)化的需求，有利于形成品牌效應(yīng)，提升市場(chǎng)議價(jià)能力?！眲⒔ㄅ鄰?qiáng)調(diào)，這推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)從“粗放種植”向“精細(xì)化管理”轉(zhuǎn)型，增強(qiáng)了整體競(jìng)爭(zhēng)力。

三產(chǎn)融合 拓寬產(chǎn)業(yè)增值空間

在位于倚象鎮(zhèn)石膏箐村的云竹普洱農(nóng)業(yè)科技有限公司加工車(chē)間里，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)不停，剛采收的甜龍竹筍經(jīng)過(guò)清洗、切分、殺菌等工序，變成了鮮切筍、速凍筍、鹵筍等即食產(chǎn)品?！澳壳拔覀兊纳a(chǎn)線每天能加工50噸竹筍，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)20多個(gè)省市和東南亞市場(chǎng)。”公司董事長(zhǎng)廖品明介紹道。

工人正在給甜龍竹稱(chēng)重。

“普洱甜龍竹筍品質(zhì)堪稱(chēng)國(guó)內(nèi)筍界‘天花板’，它纖維細(xì)膩，是國(guó)內(nèi)唯一不含草酸、可生吃的刺身級(jí)筍，而且完全實(shí)心，出品率高，彌補(bǔ)了行業(yè)空白?！苯陙?lái)，在政府的支持引導(dǎo)下，普洱甜龍竹的產(chǎn)量和銷(xiāo)量倍速增長(zhǎng)?！斑@僅僅是開(kāi)始，未來(lái)甜龍竹會(huì)成為普洱的又一特色名片?！?nbsp;廖品明信心滿滿。

公司正從鮮品經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向精深加工?！磅r筍銷(xiāo)售只是1.0版本，精深加工才是未來(lái)。目前我們開(kāi)發(fā)了以‘云竹糯白’為主打的系列產(chǎn)品，有筍絲、刺身專(zhuān)用筍等，在市場(chǎng)上很受歡迎?！绷纹访鹘榻B，他們還拓展了海外市場(chǎng)，今年在新加坡已形成不小的交易額，“東南亞國(guó)家對(duì)筍的需求會(huì)越來(lái)越大，海外市場(chǎng)潛力巨大?！痹诰€上，該公司組建了專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，銷(xiāo)量逐步上升；線下，與巴奴、海底撈、綠茶等餐飲企業(yè)合作多年，今年還打通了山姆會(huì)員店、盒馬鮮生等商超渠道。

甜龍竹筍加工。

在銷(xiāo)售端，電商直播為甜龍竹產(chǎn)品打開(kāi)了新銷(xiāo)路?！斑@款甜龍竹筍新鮮又美味，還能做刺身，今天下單，順豐冷鏈三天就能到您家！” 在倚象鎮(zhèn)大寨村的沃云農(nóng)業(yè)直播間里，主播熱情地向網(wǎng)友們介紹著產(chǎn)品。沃云農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，自今年6月開(kāi)始直播以來(lái)，通過(guò)電商平臺(tái)已銷(xiāo)售2000多公斤甜龍竹筍。“北上廣的消費(fèi)者特別喜歡甜龍竹刺身，反響很好，很多都是回頭客?！?/p>

甜龍竹筍加工產(chǎn)品。

從田間到車(chē)間，從線下到線上，思茅區(qū)正加速推動(dòng)甜龍竹產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)深度融合。連續(xù)兩屆甜龍竹筍豐收旅游季活動(dòng)的舉辦，通過(guò)線上直播、線下展銷(xiāo)等方式，提升了“思茅甜龍竹筍”的品牌知名度；倚象鎮(zhèn)石膏箐村竹產(chǎn)業(yè)特色小鎮(zhèn)的建成，為三產(chǎn)融合搭建了重要平臺(tái)。

“我們正在推進(jìn)‘思茅甜龍竹筍’地理標(biāo)志認(rèn)證和全國(guó)‘名特優(yōu)’農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)，計(jì)劃今年能完成?！彼济﹨^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長(zhǎng)楊尉蔚表示，下一步將從多個(gè)方面推動(dòng)竹產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展。

電商直播帶貨。

在一產(chǎn)方面，繼續(xù)擴(kuò)大種植面積，通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)、科學(xué)種植管理、金融助力、水肥一體化示范樣板建設(shè)、低空經(jīng)濟(jì)引擎驅(qū)動(dòng)智慧農(nóng)業(yè)升級(jí)等方式，增加畝產(chǎn)，提高產(chǎn)值。在二產(chǎn)方面，扶持一批有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、帶動(dòng)能力強(qiáng)、科技水平高的龍頭企業(yè)，以科技賦能推進(jìn) “以竹代塑” 進(jìn)程，拓展甜龍竹應(yīng)用領(lǐng)域。在三產(chǎn)方面，深入挖掘竹文化內(nèi)涵，開(kāi)發(fā)竹林康養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)休閑、學(xué)生研學(xué)、文化創(chuàng)意等特色產(chǎn)品，推進(jìn)甜龍竹與旅游、文化、健康等產(chǎn)業(yè)深度融合，形成“思茅樣板”。

甜龍竹基地。

如今，漫步思茅區(qū)，漫山遍野的甜龍竹郁郁蔥蔥。從蓮花村的合作社到竹藤產(chǎn)業(yè)科創(chuàng)園的組培苗，再?gòu)募庸ぼ?chē)間的流水線到電商直播間飛向天南海北的訂單……在普洱思茅，一根甜龍竹從山間破土到成為高端食材、文化載體、富民產(chǎn)業(yè)的旅程，詮釋了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的嶄新路徑。當(dāng)科技賦能的綠芽、組織創(chuàng)新的合力與三產(chǎn)融合的巧思匯聚于此，甜龍竹不僅成為普洱遞給世界的一張生態(tài)名片，更鋪就了一條邊疆民族地區(qū)綠色崛起、共享繁榮的康莊大道。未來(lái)的竹林深處，蘊(yùn)藏著無(wú)限可能。（徐曉芳 王曉東 李佳佳）

責(zé)任編輯:楊茜

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