沈興虎，中衛(wèi)市政協(xié)委員、寧夏中寧縣春杞枸杞科技有限公司總經理。他帶領一群朝氣蓬勃的年輕人努力追尋夢想，以產品創(chuàng)新與實踐引領新技術、新工藝應用，探索枸杞行業(yè)現代化開發(fā)、生產、銷售的管理模式，促進枸杞產品提質增效。

沈興虎（右）做枸杞研發(fā)試驗。

積極探索 創(chuàng)建“杞帝樂”品牌

沈興虎出生在中寧縣農村，自小就對枸杞有著濃厚感情，懷著讓中寧枸杞走向更廣闊市場的夢想，大學期間，他毅然選擇生物制藥專業(yè)。畢業(yè)后，沈興虎回到中寧縣，開始了創(chuàng)業(yè)之路。

“在創(chuàng)業(yè)初期，因沒有訂單、沒有經濟來源，最困難時連10元話費都交不上。我們面臨著嚴重資金短缺、產品市場認知度低、客戶對產品和服務產生疑慮的問題。”沈興虎說。如何建立客戶信任、提高客戶滿意度？沈興虎毫不氣餒，騎著摩托車到處借貸，挨家挨戶拓展客源。解決這些問題都需要花費大量的時間、精力和心思，沈興虎不斷和自己賽跑、和時間賽跑。在遇到各種挫折和失敗時，積極調整心態(tài)、保持樂觀，堅定信念和決心，努力尋找不同的解決方案。最終，他憑借著一股韌勁和愈挫愈勇的精神，用真誠和毅力打動了許多人。

沈興虎深知，在互聯網時代，網絡推廣是拓展市場的關鍵，必須要有特色和優(yōu)勢，才能在競爭激烈的市場環(huán)境中脫穎而出。這就需要深入了解市場需求和競爭對手的情況，制定有針對性的營銷策略。沈興虎利用專業(yè)知識、結合實踐經驗，主打網絡推廣和電子商務經銷。經過不斷試錯、重新嘗試，他的經營品種、商業(yè)信用及資質很快在網絡上有了一定的知名度。

2010年7月，沈興虎迎來第一個重大機遇。“香港客商陳先生致電要購買枸杞，我意識到必須抓住這次機會?！鄙蚺d虎告訴記者，為了促成這筆訂單，他四處奔波籌措資金，找銀行借款、托親友幫忙，將貨源準備充足并按時交貨，陳先生驗貨后非常滿意，表示要與沈興虎長期合作。這一訂單讓沈興虎凈賺了10多萬元，也讓他看到了創(chuàng)業(yè)的光明前景。2012年，沈興虎收購了中國枸杞網，并精心將其打造成國內領先的專業(yè)門戶網站，并創(chuàng)建了“杞帝樂”品牌。

以科技創(chuàng)新帶動企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

對沈興虎而言，“堅持創(chuàng)新”方能保障企業(yè)長久發(fā)展。他同寧夏大學農學院進行“產學研”聯合攻關，將枸杞干果在一定的水蒸氣濕熱條件下熱風循環(huán)配合臭氧和紫外線殺菌，生產出的枸杞干果中微生物比傳統(tǒng)方法有所降低。該項技術攻克了微生物難以控制的技術難題，奠定企業(yè)發(fā)展的技術優(yōu)勢和科技含量。

2019年，他和寧夏大學食品與葡萄酒學院簽訂了產學研戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同研發(fā)了低農殘低微生物的凈化枸杞干果、酸甜適口不含蔗糖的枸杞果脯、流行元素濃厚老少皆宜的巧克力枸杞等產品。

沈興虎認為，這些產品有效打破枸杞行業(yè)的壁壘，迎合市場發(fā)展方向，提高企業(yè)的經濟效益。秉承“綠色引領健康，以質量求發(fā)展”的經營理念，執(zhí)著于為消費者提供綠色、健康、純正的放心產品，“杞帝樂”牌枸杞“純真歲月”2019年被評為第二十二屆中國農產品加工業(yè)投資貿易洽談會優(yōu)質產品?！拌降蹣贰迸畦坭健安煌跣摹北辉u為第十二屆中國義烏國際森林產品博覽會金獎。“杞帝樂”牌枸杞紅棗八寶茶獲得了優(yōu)質產品獎。2021年，“杞帝樂”巧克力枸杞被評為第二十四屆中國農產品加工業(yè)投資貿易洽談會金獎產品。2022年參加了第十一屆中國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獲得了寧夏賽區(qū)優(yōu)勝獎并入圍國賽。

沈興虎說，春杞公司將繼續(xù)加強與寧夏大學、西北農林大學等知名高校的“產學研”合作，進行科技攻關。將重點研發(fā)具有市場生命力、一定功能性、價格親民、有時代流行特色的枸杞深加工產品，滿足消費者日益增長的需求；也會緊跟市場發(fā)展趨勢，加大與流量名氣主播的合作力度，進一步拓展國內外市場，加大枸杞休閑食品研發(fā)力度。預計在五年之內，固定資產總額達到1億元，銷售收入達到1.5億元，建設完善的物聯網信息化技術和可追溯體系，做到現代枸杞生產技術信息實時共享、分析及監(jiān)測管理。枸杞功能性物質的提取和純化向藥用級方向發(fā)展并取得突破，以科技創(chuàng)新帶動企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，進而帶動枸杞種植業(yè)、枸杞加工業(yè)的加速發(fā)展。

沈興虎是一個熱愛家鄉(xiāng)的人，堅持以標準引領，把綠色發(fā)展貫穿于綠色食品全過程，穩(wěn)步擴大規(guī)模，實現投入品減量化，生產清潔化，廢棄物資源化，致力于和農戶共同發(fā)展的理念，十分注重營造和諧的發(fā)展氛圍，為中寧縣大中專畢業(yè)生、下崗職工、失地農民穩(wěn)崗就業(yè)作出了積極貢獻。

隨著生意風生水起，他仍保持初心；在擴大經營規(guī)模同時，仍堅守產品質量和服務水平；不斷加強與其他產業(yè)的融合發(fā)展，形成枸杞全產業(yè)鏈的良性互動，帶動農民增收致富。