近日，在湖北五峰土家族自治縣五峰鎮(zhèn)黃糧坪村的中藥材加工車間里看到，一些枝材經過粉碎、裝袋、高溫滅菌、接種、培育萌發(fā)后變成一袋袋即可栽培的天麻代料菌棒。車間里工人們手法嫻熟，機器有節(jié)奏地甕聲作響，好一派忙碌的景象，與窗外皚皚白雪形成了鮮明對比?！昂鋈缫灰勾猴L來，千樹萬樹梨花開?！惫と藗兡樕系男θ萑缤诺幕ǘ?，易開難收。

“看到現在的這番景象，要感謝五峰林業(yè)局桑子陽博士對黃糧坪村老百姓及這片森林資源的厚愛?！贝鍟涚娍』貞洠m然黃糧坪村是天麻的適生區(qū)，平均海拔1200米，全村擁有3.69萬畝林地，森林覆率達81％，十年前就有人工栽培天麻。然而，適生無規(guī)模，群眾粗放種植，投入與收獲不成正比，且容易耗空森林資源，成為鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展的“硬傷”。

黃糧坪村是高海拔地區(qū)，氣候偏寒，原本大多種植洋芋和玉米，勞耕一年，收成好勉強能解決溫飽問題。傳統(tǒng)砍柴種植天麻雖然比種糧食作物經濟效益高些，但大多年老體弱無力取柴，長期下去賴以生成的森林也將不復存在。五峰土家族自治縣林業(yè)局駐村工作隊通過遍訪對黃糧坪村情況了如指掌。

鄉(xiāng)村振興“產業(yè)興旺”如何旺？成了駐黃糧坪村工作隊與村“兩委”的頭等大事。過去依靠毀林開荒來種植天麻的做法顯然已不可取，但這養(yǎng)活了幾百人的一方產業(yè)又不能丟。如何解決產業(yè)與生態(tài)之間的兩難問題，出路在哪？

轉型提質，靶向施策，前景可期

“唯有從從筑巢引鳳破題，通過保護好森林，合理利用森林資源，引進專業(yè)優(yōu)質企業(yè)發(fā)揮示范引領作用?！蔽宸辶謽I(yè)局駐黃糧坪村工作隊意識到。當駐村工作隊得知五峰林業(yè)科學研究所桑子陽博士團隊已研制出了林下代料天麻栽培技術，相比傳統(tǒng)生產方式，代料栽培可節(jié)省60％以上的木材和30％的人工成本，1畝林地天麻產量也可提升到7000斤左右，屬下公司正準備在漁洋關建廠生產天麻代料與天麻種子繁育基地一事后，就立即告知村鐘俊書記前去接洽，請求將代料加工廠與天麻種子繁育基地移至黃糧坪村。

真誠換人心。五峰博翎種業(yè)有限公司成功落戶黃糧坪村，給沉寂的小山村放了顆“北斗星”。村“兩委”引導，公司基地示范帶動，農戶種植的技術革新，傳統(tǒng)產業(yè)轉型提質經營模式由此拉開序幕，代料天麻助力鄉(xiāng)村振興的夢想，被先行者托起。

萬事開頭難?！按显耘嗉夹g剛開始推廣的時候，也有許多村民并不買賬。”桑子陽博士回憶，由于需要提前批量購買成品代料，這對許多尚未看到收成的村民來說是一筆不菲的費用，唯有我們自己先種給村民看。

“要致富，先植樹?！蓖ㄟ^大力開展森林撫育，在優(yōu)化改善了林木資源品質的同時，凋落的樹枝、林中雜草、秸稈等農林廢棄物還可回收，用于加工成栽培天麻的代料。去年，黃糧坪村僅試栽培的200畝普通商品天麻就為全村帶來了400萬元收入。

天麻原來這樣栽培就能高產？黃糧坪村的老百姓大開了眼界，他們驚嘆這位帶著外縣口音的博士，親眼目睹一平米地里就能挖出22斤天麻，毛收入達450元！

“傳統(tǒng)種天麻方法必須進行技術革新，只要掌握代料的栽培方法，照我培訓的技術種植，依托黃糧坪村良好的自然生態(tài)條件，賺錢了是農戶的，虧錢了是我的！”桑子陽博士借此機會語氣堅定地說道。

作為一名共產黨員，桑子陽博士思考更多的是讓老百姓實現共同富裕。為此，他與黃糧坪村“兩委”、駐村工隊探索出“企業(yè)＋合作社＋農戶”的模式，由企業(yè)為農戶預先墊付代料費用，在完成天麻采銷后，再通過村合作社統(tǒng)一結算分紅。在這一模式的帶動下，越來越多的村民開始轉變觀念，紛紛使用代料來栽培天麻。

“代料栽培天麻每畝收入可達五六萬元呢，比起種玉米收益要高出幾十倍，是鄉(xiāng)村振興致富奔小康的一個陽光產業(yè)。”五峰博翎種業(yè)有限公司總經理朱仲龍胸有成竹，“出租土地、公司務工、買菌棒所需木材，脫貧戶種與不種天麻，都有比較可觀收入，今年農戶務工收入最高的達3萬余元”。

四組麻農周澤順高興地說：“種下小天麻，挖出金疙瘩?！彼衲炅窒碌乩锷?萬多元的實際效益，讓黃糧坪村的鄉(xiāng)村振興產業(yè)——天麻代料種植，更加具有吸引力。

三組農戶趙吉富坦言，天麻新技術栽培改變了我們的思想觀念，五峰博翎種業(yè)有限公司的代料栽培效益讓我們看到了鄉(xiāng)村振興奔小康的希望。

政府搭臺，公司唱戲，小天麻成大產業(yè)

從空間上破題，全面打開天麻產業(yè)格局，如今已成為黃糧坪村的共識。 政府搭臺，公司唱戲，農戶受益，完善和建立“黨支部領辦合作社＋公司＋基地＋農戶”的運行機制，風險共擔、利益共享、互惠互利、共同發(fā)展”的利益共同體，促進天麻產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。按照黃糧坪村天麻產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，2024年全村發(fā)展天麻種子基地200畝，創(chuàng)建黃糧坪制種、供種基地，擴建代料加工車間。形成菌種、種子、代料棒、產成品、加工即食產品一條龍的產業(yè)鏈。

天麻產業(yè)增收的號角已經吹響，鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的步伐鏗鏘有力。五峰土家族自治縣政府2023年已出臺代料天麻政策扶持，給予已脫貧戶每袋1.5元補貼，村集體經濟、農戶、企業(yè)互利共贏。廣種薄收的時代，在歷史的鏡頭下黯然淡去。代料栽培天麻新技術，產量高，效益佳，農戶還能享受到政府的補貼政策，天麻產業(yè)發(fā)展前景可期，春天而至。

良種是高產優(yōu)質天麻的基礎。2023年11月26日在五峰舉行的湖北省中醫(yī)藥學會李時珍研究分會2023年學術年會·“藥食同源”中藥產業(yè)發(fā)展論壇暨五峰天麻大健康產品發(fā)布會上，“峰麻1號”順利過審。這則消息像興奮劑一樣，注入了麻農的神經！將進一步加快五峰天麻原種科技成果轉化，大大提高栽培效益。

“今年基地種植的天麻種子，預計產量能達到4萬多斤，產值160余萬元?！蔽宸宀岱N業(yè)公司總經理朱仲龍的喜悅之情溢于言表。

“我今年種的天麻種子大概280多斤，已挖出2000多斤成品天麻，差不多收入有2萬多元，如果全部挖完預計能收入近4萬元，比去年收入增加了1萬多元。”正在地里挖天麻的黃糧坪村民陳耀東邊干活，一邊給筆者算起了“天麻賬”。

天麻產業(yè)鏈的延伸，也讓村民在家門口吃上“產業(yè)飯”。依托五峰博翎種業(yè)有限公司，帶動黃糧坪村68戶已脫貧戶參與天麻栽培和天麻代料生產務工。

“沒有想到，55歲了還能當工人燒鍋爐，一月掙幾千塊錢。感恩黨的好政策。”農戶雄輝平語重心長地說。他右眼瞳萎縮加心率低問題，不能從事重體力勞動，在天麻代料生產車間燒鍋爐，一年收入近1.5萬元。

“一窩天麻一地金”。小小天麻，已經成為鼓起村民“錢袋子”的“金疙瘩”，也是農戶鞏固脫貧成果的一項主導產業(yè)，如何進一步提質增效，做優(yōu)做強做精天麻產業(yè)，為鄉(xiāng)村振興加碼賦能？桑子陽博士介紹：“我們一直在延伸天麻產業(yè)鏈、提高附加值上做文章，同時結合旅游、康養(yǎng)產業(yè)，開發(fā)出了天麻宴：凍干天麻、天麻藥膳、天麻花雞膏3種大健康產品?！?/p>

沃土宜莊稼，林下種天麻?！笆聦崉儆谛坜q，小天麻可以做成大產業(yè)。”黃糧坪村村書記鐘俊說，2024年天麻代料種植將輻射全村農戶，使生態(tài)“錢”景成“致富靠山”。