對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，吃飯是頭等大事。而餐桌像是我們一生許多瞬間的見(jiàn)證。

中國(guó)人的餐桌上，每時(shí)每刻都在發(fā)生著無(wú)數(shù)故事。夾的每一筷子菜，舀的每一勺子湯，看似平凡無(wú)奇，卻都凝聚著不同的情感，放進(jìn)口中便成了魂縈夢(mèng)牽的味道。

其實(shí)，吃什么、在哪里吃，這些問(wèn)題，遠(yuǎn)不如“和誰(shuí)吃”來(lái)得重要?！白詈贸缘挠肋h(yuǎn)是人”，人情遠(yuǎn)比美食有嚼頭。懂愛(ài)的人，哪怕是普通的一日三餐，都能吃得有滋有味。

但事實(shí)上，人生的見(jiàn)證并不止于餐桌。從入席規(guī)矩、飯后禮儀到識(shí)字寫(xiě)作，都在那張桌上。

當(dāng)桌子用來(lái)吃飯，就是飯桌；用來(lái)學(xué)習(xí)讀書(shū)，就是書(shū)桌；用待客小坐，便是茶桌……

我們的大事小事、人情世故似乎都圍著桌子。正因此，中國(guó)人的桌子，最有情。

過(guò)節(jié)的儀式，往往由一頓團(tuán)圓飯開(kāi)啟。

餐桌·顯溫情

在餐桌上，長(zhǎng)輩教我們各種規(guī)矩：要愛(ài)干凈，所以飯前洗手；要尊重長(zhǎng)輩，所以不要先動(dòng)筷子，不要大聲說(shuō)話……

吃飯時(shí)，怎么拿碗筷，怎么夾菜；不要自私，所以不能只守著最喜歡的菜；要懂事，吃飯后要幫忙洗碗擦桌……

路路順圓臺(tái)

家人閑坐，燈火可親。一家人整整齊齊的圍著一張餐桌，即便是最普通的家常便飯，也能從一餐復(fù)一餐，一日復(fù)一日的細(xì)水長(zhǎng)流中生出無(wú)數(shù)的溫情來(lái)。

承載這人間煙火的桌子，早已侵襲并霸占我們的記憶長(zhǎng)河。當(dāng)回想過(guò)往，那張占據(jù)時(shí)光一隅的餐桌總會(huì)歷歷在前，那餐桌之上的溫情足以照亮人生的黑暗之處。

永樂(lè)圓臺(tái)

曾聽(tīng)人說(shuō)起一個(gè)笑話：有個(gè)中國(guó)人向外國(guó)人夸說(shuō)中國(guó)的偉大，圓餐桌的直徑可以大到幾乎一丈開(kāi)外。外國(guó)人問(wèn)，“那你們的筷子有多長(zhǎng)呢？”

“六、七尺長(zhǎng)?！?/p>

“那樣長(zhǎng)的筷子，如何能夾起菜來(lái)送到自己嘴里呢？”

“我們最重禮讓，是用筷子夾菜給坐在對(duì)面的人吃?！?/p>

熙境圓臺(tái)

茶桌·有閑情

許多人總覺(jué)得喝茶是一件講究事，但梁實(shí)秋說(shuō)：“凡是有中國(guó)人的地方就有茶。人無(wú)貴賤，誰(shuí)都有分。上焉者細(xì)啜名種，下焉者牛飲茶湯，甚至路邊埂畔還有人奉茶?！?/p>

喝茶，不過(guò)是很生活氣的一件事，藏著俗世里的人情。

觀己茶臺(tái)

舊時(shí)的茶館是會(huì)客的體面地方。茶桌邊人來(lái)人往，三教九流。

會(huì)客談話，必然會(huì)有矛盾、扯皮。茶桌就成了最好的“評(píng)理”的地方。所謂“一張桌子四只腳，說(shuō)得脫來(lái)走得脫”。

兩方理論，中間人調(diào)解。如果雙方各有不是，就各付一半茶錢(qián)；如是一方理虧，則要認(rèn)輸賠禮，包付茶錢(qián)……

品茗茶桌茶臺(tái)

汪曾祺說(shuō)過(guò)，自己的學(xué)問(wèn)是從茶館里面泡出來(lái)的。

這句話不錯(cuò)，如果來(lái)到潮州，幾乎能看見(jiàn)家家都擺設(shè)有一套功夫茶具。“茶薄人情厚”潮汕人的待客之道，茶里的人情是關(guān)心，因?yàn)椴⒉皇敲總€(gè)來(lái)潮州的人都愛(ài)喝茶。

李忠信紅木

，贊69

所以，茶主人會(huì)懂得如何根據(jù)客人的喜好，控制茶色的濃淡、如何讓一泡茶減少些苦澀，多些回甘。

茶桌就是一個(gè)小社會(huì)，桌邊有最豐富的人情。

明道茶臺(tái)

書(shū)桌·見(jiàn)性情

書(shū)房，像是把自己的精神世界現(xiàn)實(shí)化的地方，而書(shū)桌便是書(shū)房的縮影，或者更像一個(gè)放大鏡，一個(gè)人的修養(yǎng)、審美甚至性情都能在書(shū)桌上，得以窺見(jiàn)。

很多人都希望，擁有一間安靜、雅致的小書(shū)房。而庭園設(shè)計(jì)師謝応岷，就在城市一隅，造了一間古人的“山房”，重現(xiàn)文人的生活。

永樂(lè)書(shū)桌

印象最深的是這里的書(shū)房。右邊是一方書(shū)桌，桌前是古樸的宋式支窗。

桌上的很多器具都有年代感，一個(gè)剔紅硯盒，紋飾精細(xì)。一雙青銅鎮(zhèn)紙，拿在手中，有分量，很沉靜。

古人雖然離我們遠(yuǎn)去，但他們的許多生活方式仍然值得我們玩味。”

明睿智景書(shū)臺(tái)

身處山居，看看書(shū)，寫(xiě)寫(xiě)字，作作畫(huà)，窗前滿目綠意，鎮(zhèn)靜筆墨，也鎮(zhèn)靜人心?！皶?shū)與畫(huà)，一為養(yǎng)心，二為遣興，終為寫(xiě)情，其中意蘊(yùn)，不是電腦打字所能比擬。”

坐在這樣的書(shū)桌邊，像是坐進(jìn)了一種意境。擁有這樣的書(shū)桌太難，但是自創(chuàng)一方意境卻不難。

景程大班臺(tái)

想起劉禹錫，只有一間陋室，可是“苔痕上階綠，草色入簾青”卻讓陋室多了幾分雅致。

所以在今天，很多愛(ài)書(shū)之人，都會(huì)在書(shū)桌擺上一些小花小草，仿佛帶了一點(diǎn)山野田園的幽靜到眼前。更講究的人，會(huì)在書(shū)桌擺一盆“七里香”，它在古時(shí)叫“蕓草”。因?yàn)楣湃顺Ｓ盟鼛蜁?shū)防蟲(chóng)，所以書(shū)齋也叫“蕓窗”、“蕓館”。

結(jié)語(yǔ)：

桌子上的禮，的確很夸張，但中國(guó)桌子上的情，卻從不夸張。無(wú)論是圍桌而食、圍桌夜話，還是獨(dú)坐一桌，都有不同的情。

想起美國(guó)一位建筑師說(shuō)：“ 木頭是最有人情味的?！?/p>

而木桌，也是中國(guó)人最常接觸的桌。當(dāng)有情的木頭，變成桌子；桌上擺滿了有情的飯菜，悉心照料的花草；桌邊圍坐著人，它就成了最“有情”的桌子。

有人在飯桌上看到教養(yǎng)，有人在書(shū)桌上看到了審美，還有人從茶桌看到了世俗風(fēng)情……